鳥の手羽元とふきとたけのこの煮物

冷蔵庫に鳥手羽元が残ってたので、夜中に煮ました。

鳥手羽元400g焼き色が着くまで炒めます。

ふきとたけのこの水煮（市販品）を水洗いした後、沸騰したお湯で一煮立ちさせて、お湯を切った後、炒めます。

鶏肉を入れて、めんつゆ、みりん、醤油、水を入れて強火で沸騰させます。

沸騰したら、蓋をして弱めの中火にして10分煮ます。

出来上がり

夜中なので、少しだけつまみ食いして、

残りは明日食べます^ – ^

おやすみなさい